Just素｜木瓜果酱（视频）

材料： 

木瓜 300g

砂糖／糖粉 30g

柠檬汁 1/3颗

做法：

1.木瓜洗净，去皮去籽，切成块状。

2.挤入柠檬汁，加入糖粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

3.将腌制好的木瓜块倒入小锅，中火煮沸，转小火熬煮至粘稠。熬煮期間要不时的搅拌，将果肉碾碎与避免糊锅。

4.倒入干净的密封罐里，冷藏可保存1个月。