【 平 常 心 】
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故乡的风
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故乡不单只是一个地理名词，
而是伴随岁月的青春记忆，
于是乡愁变得幽眇似近还远，
“长沟流月去无声”，
人、事、物迁移更迭，
即使重回故里也不会再同从前一样。
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乡 · 音
老家台南学甲紧邻北门靠近海滨，为方便能在风中传递交谈，声音通常适应成高且细、尾音上扬的语调，属于海口腔。
记得父亲曾提及一件往事，当年某次应酬，当酒过三巡，一位客人说：“ら桑！您府上哪里？我猜不是佳里就是学甲！”举座莫不惊讶万分，连有些老同事都还不知道父亲老家就是学甲哩！父亲早年离家，甚至还曾远赴东瀛，几度繁华沧桑乡音却不改，时尚的父亲无形中襟上原乡不折不扣的草根气息。
我也有一次类似的经验，某次前往朋友住处，几句寒暄人尚未坐定，座上有位客人直指：“你是学甲人”可真是当头棒喝，他见大伙一脸狐疑、难以置信的表情，十分得意的说：“我待过学甲一阵子啦！”因为求学缘故，国中时举家迁往府城台南，故乡只待了短短13年的时光，至今仍不解“学甲人”说话语音中，有什么特别明显的音调或语气？在浑然不察中，已烙下不可磨灭的印记。
心中响起唐诗人贺知章的“回乡偶书”：“少小离家老大回， 乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识， 笑问客从何处来。”
简直太神了！心中蓦然升起一股无以名状的乡愁，仿佛久已遗忘的乡音再次响起，轻轻呼唤游子，酸酸的直叫人心头一紧。
家 · 乡 · 味
有次途经故乡学甲前往北门南鲲鯓旅游，下了新营交流道竟一阵心虚，为了逃避近乡情怯，索性假寐起来，突然车子猛一摇晃，待张开眼，车窗外闪过“学甲”斗大的路标，也不管车上冷气开放中，我悄悄打开窗户，一阵暑气扑面而来，我深深吸了一口气，有着阳光的香气、荒野的腐叶味，还夹杂着呛鼻的鸡猪禽畜粪味道，蒸腾出一股特有的家乡味，从鼻沁入心，久违了的风土人情、童年生活的点滴，像窗外闪过的景致一幕接着一幕，思绪翻搅、五味杂陈。
阿嬷常将整尾土魠鱼切片，然后一竿竿晒在庭院上，经日光曝晒过后的土魠鱼，在特有香气外又多了日头香，干煎搭配着稀饭，阿嬷一口口喂着边吃边玩的我，这限定版的家乡味，有着祖孙相依的快乐记忆。
怀念的好滋味还有白术散，南台湾乡下地区常和在肉丸子里煮成汤，有健胃整肠的效果，每次回乡总要买上一罐，尔后老中医年纪大了，店也关了，陆续在其他地方购买，一样的白术散却总觉得味道走了样，有次凑巧在台南遇见咱学甲人开的中药店，谈起白术散，他面露得意的说：“当然不一样啰！咱们学甲的白术散，所用药材可都是先炙烤过的喔！香气当然更胜一筹”。恍然明白就差这一味，味道就失之千里呀！就像许多风流云散，家乡味日后也只能梦里寻。
八 · 掌 · 溪 · 的 · 呜 · 咽
乌脚病是1950年代末期，台湾西南沿海地区特有的末梢血管阻塞疾病，因患者双足发黑而得名。八掌溪下游北岸的嘉义布袋、义竹及南岸的台南学甲、北门就是乌脚病肆虐之地。令人闻风色变的乌脚病，从脚拇指变黑坏死，往往只能截肢，一旦往上蔓延，坏到哪切到哪，仿佛生命的凌迟一般，一旦染病等于宣判死刑。祖母是一名乌脚病患者，常因疼痛彻夜哀号，家人却无能为力，暗夜伴随祖母吟唱山歌的声音，成了童年挥之不去的梦魇。
有次我跟侄子谈起，家乡的乌脚病连累许多台湾医界菁英，投入此一领域却无法获得相对的成果，侄子却急着说，前阵子有位乌脚病的防治专家到他们学校演讲，虽然乌脚病成因依旧成谜，可是因为这一群人的努力，台湾成了水含砷量研究的权威，世界水含砷量标准，就是采用台湾的相关研究制定的，震惊之余令人感动非常，不禁竖起大拇指喊赞！
“乌脚病之父”的王金河、“公共卫生之父”的陈拱北、还有出身学甲的吴新英教授，此外还有许许多多无名英雄都是抗黑的英雄，呜咽的八掌溪，因为有他们的执着与努力，抚平哀伤，依旧无畏的向前奔流，大地的苦难也因人不懈的努力而闪耀人性的光芒。
＼ 文 ＼ 罗 瑞 晓
来自台湾， 业余作家，爱好诗、歌与散文创作，用心记录生命长河的点点滴滴，体悟和感动，日常原来都是不凡，但頋海内存知己，珍惜你我，以文字结缘。
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