献给妈妈的爱｜【养生药膳】参须节瓜汤

【 养 生 药 膳 】

参须节瓜汤

材料：

1．节瓜 1粒（约450克）

2．参须 15克

3．腰豆 50克

4．红萝卜 1条（约200克）

5．炸竹枝 1条  

6．红枣 80克

7．水 10饭碗

调味料：

1. 盐 1茶匙

2. 香菇味素 1/2茶匙

做法：

1． 节瓜去皮切块，备用。

2． 腰豆浸软，备用。

3． 炸竹枝烫水，备用。

4． 煮滚10饭碗水，加入所有材料。

5． 煮约2 ¹/2小时，加入所有调味料，即成。