简易的蔬食烹调，仅仅需20分钟或更少，
即健康又美味，成为您走进厨房的动力。
素食近年来蔚为食尚风潮，收藏起来慢慢学。
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｜ 观音斋 ｜
材料：
珍珠豆 200克
黄芽白菜 300克
冬菇 10朵
红萝卜 1條
云耳 200克
金针 200克
冬粉 200克 自制炸面筋 200克（可以炸腐竹、炸豆筋替代）
姜片 1段（姆指般大）
南乳 3塊
腐乳 2塊
食油 适量
调味料：
糖 1汤匙
美极斋湯 2汤匙
生抽 2汤匙
胡椒粉 1茶匙
水 800毫升
麻油 1汤匙
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