清淡有味〈庄益安〉

【   思 念 的 猫 头 鹰    】

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清淡有味

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活到这个年纪，

我只求安逸舒适、平淡自足，

但是偶尔也換下角度，

适度改变身边视觉风景，

像品尝有气矿泉水那样，

微微激情，带点新意感，

不至那么索然寡味。

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初冬，中午的阳光，斜照在咖啡庁的玻璃窗上，难以想像在金黃澄澄剌眼的日光，如此寒风凜烈。

坐在咖啡庁靠窗的小角落，独自享用一块英式胡罗卜蛋糕，配上香醇撲鼻的拿铁，一边望著窗外络绎不绝的繁忙人群车辆，室內优雅的环境，和轻柔的爵士音乐，在凊澈的一大片落地玻璃，轻易把里外隔成兩个世界。

如此非一般幽美的气氛，怎么可以少了我情有独钟的矿泉水？在英囯很多外囯人偏爱喝自來水（Tap Water），尢其在餐馆用餐，既方便又省钱，可是这么多年以來，我対这种所谓的自來水是极之抗拒，一來不卫生，加上环境的污染，总觉得対身体百无益处，于是多年坚持下來，在异乡渐渐养成一种习惯。

大小瓶装矿泉水，盛装在各种精致品牌玻璃瓶，平靜地带点诱惑，令人蠢蠢欲动想饮下解渇之慾。一杯浓郁热咖啡，再加上油腻的蛋糕之后，此刻正巧遇上冷冷爽口的矿泉水，犹如一股清流，往喉咙一道顺势而下，不正好可清胃之效，令人精神为之一振。

曾有友人半嘲笑我刻意扮高贵，因为每次聚餐我都会另点矿泉水，友人说不就是水而已吗？答案当然不是，至少装在精心设计、不同形狀透明玻璃瓶里的矿泉水，是高雅且有诚意的，将水轻轻倒入杯里，伴著小小幼片柠檬，看四方小冻块在水中互相触碰轻游，真是赏心乐事，怎么看自來水就是少了这个自然天份。