Just素｜红烧白萝卜 （视频）

材料：

白萝卜 400g 

白芝麻 适量 

调味料： 

酱清 2汤匙 

黑酱油 1汤匙 

糖 1茶匙 

盐 适量 

油 适量 

做法：

1. 白萝卜洗净，去皮切块。 

2. 烧开水，倒入白萝卜，加点盐、少许油，煮3分钟，沥干盛出。 

3. 起油锅，放入白萝卜，中火翻炒1分钟。 

4. 加入酱清和黑酱油，再翻炒均匀。 

5. 加入没过白萝卜的水量，搅拌一下，盖上锅盖，小火焖煮10分钟，期间打开锅盖翻炒几下。 

6. 出锅前，加糖翻炒均匀，盛出装盘，撒上白芝麻，一道简单又下饭的菜肴就完成啦。