简易的蔬食烹调,

仅仅需20分钟或更少,

即健康又美味,

成为您走进厨房的动力。

素食近年来蔚为食尚风潮,

收藏起来慢慢学。

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南瓜咖椰

 

材料: 

南瓜(去皮) 500g

椰漿 200ml

椰糖 110g

香兰叶 8片

 

做法: 

1.南瓜切小块,蒸熟。

2.將蒸熟的南瓜倒入搅拌机稍微搅拌,再倒入椰漿一起搅拌至顺滑。

3.搅拌好的液体倒入锅里,加入切碎的椰糖和香兰叶,小火慢煮30分钟,直至浓稠。期間不停搅拌,以防焦底沾锅。

4.倒入干净的罐子,放涼,密封冷藏可放一个月。

食谱提供 / 视频示范 / :春儿

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