有味食包

- 有味食包 -

材料：

A）

芋头 （炸熟） 50克

蘑菇 2粒

栗子（包装） 4粒

素叉烧 50克

鲜玉米 ¼杯

B）

玉米衣 适量

水草 适量  

C）调味料：

糖 2茶匙

蚝油 1大匙

生抽 ½大匙

麻油 少许

胡椒粉 少许

五香粉 少许

香菇味素 ½茶匙

水 ¼杯

D）米饭材料：

红米 ½杯（浸水6小时）

白米 ½杯

水 2杯

盐 ½茶匙

油 1大匙

做法：

1. 用电饭锅将(D)料煮成饭，待冷备用。

2. 烧热适量油，先把叉烧和其他1.料炒香，加入调味料(C)料炒匀，再加入(D)料炒匀，盛起即可。

3. 用2-3片玉米衣，铺平，中间放入适量的饭包好，用水草扎口。将全部米饭扎好后，蒸5分钟即可享用。