心 · 灵 · 之 · 旅
巍 山 古 城 ——
茶马古道上的千年风韵
· · ·
文｜王欣怡 摄影｜陈鸿宝
· · ·
今天整座巍山县城仍完好地保持了600余年前建城时的棋盘式格局，以文得寸进尺楼为中心，有东南西北四条主街道，大街小巷纵横交错，主街道两侧明清之际的土木结构中式居民建筑依然保存完好，这种古色古香的古城风貌现在全中国已不多见。
隐匿在大理古城边的巍山古城，又号称南诏古城，座落在绕山坝子南端，是巍山彝族回族自治县所在地。
步入巍山古城，可以感受到其当年的气势磅礴。始建于元代的古城，在明代改为砖城，如今风貌依然。古城内街道以拱城楼为中心，呈标准的井字结构建设，共有25条街道，18条巷，全长14公里，城内房屋基本保持了中式结构，南、北主轴线两侧的房屋则完整的保存了明、清时代的建筑式样和风格。
街道上的房子，底层一律是店铺，临街的门面都是木质的。小店的主人，悠悠地坐在草墩上，也不在乎身边的铺子是否有生意。三五成群的老人们悠闲地坐着，围着小方桌吃茶下棋，看街上的热闹。古街上，原来有背著书包的、挑着蔬菜的、提着鸟笼的、甩着空手的……人们从古楼的门洞穿梭而过，来来往往行走于古街上。岁岁年年，热闹的景象似乎在这古街上定格。
忽然，我们看见一家店卖“一根面”，便好奇走进去尝试。一看墙上的介绍，才知晓一根面又被称为扯扯面，需要经验丰富的手艺人的巧劲才能扯出一碗面来，恰好表现出了南方人的细腻。
面条先被搓成拇指粗细的一长根，然后抹上香油一圈圈盘好放在盘子里，吃的时候厨师站在已经烧开了水的锅边，拿起面索的一头，轻快地用手扯面，手中的面索就变成一根越来越长的、又圆又细的面条，最后吃的人碗里就是长长的一根面条。面条配上简单的香菜与酱料，入口清香轻弹好吃！
“一根面”似乎无法满足我们的味蕾。步出面店，街道上最吸引我们的，是各式各样的小吃。原来巍山古城素有“中国名小吃之乡”的美誉，又有“魅力巍山，小吃天堂”的说法。我们买了两三样小吃边走边吃，其风味独到且与众不同。
悠悠古城情，缓缓岁月流。巍山古城曾经是茶马古道滇藏段中重要的枢纽之地，这座曾经被岁月的尘埃遮蔽了的高原小镇，充满了无可复制的性格、保留着传统的生活方式。
今天整座巍山县城仍完好地保持了600余年前建城时的棋盘式格局，以文得寸进尺楼为中心，有东南西北四条主街道，大街小巷纵横交错，主街道两侧明清之际的土木结构中式居民建筑依然保存完好。
许多来访的专家学者对至今仍保存着建城时的城镇格局和民居风格赞叹不已，这种古色古香的古城风貌现在全中国已不多见。
我们在主街道吃吃喝喝逛逛，轻松的度过了一个美好的下午时光。曾经的巍山古城人啊，你们是否也有着同样的情怀，过着如此惬意的生活呢？
評論